Larissa
Aqui vai uma receita deliciosa e fitness de doce de leite!
Perfeita para quem adora um docinho, mas não quer sair da linha. É uma versão mais leve, sem açúcar refinado e ideal para quem busca uma alimentação saudável.
Doce de Leite Cremoso
Receita deliciosa de doce de leite fitness! Fácil de fazer, é uma alternativa saudável e cremosa para matar a vontade de doce sem sair da dieta. Perfeita para quem busca equilíbrio entre sabor e saúde, mantendo a alimentação leve e nutritiva.
Ingredientes
- 1 xícara leite de coco em pó
- 1/2 xícara água quente
- 2 colheres (sopa) óleo de coco
- 3 colheres (sopa) xilitol
- 1 colher (chá) essência de baunilha (Opcional, mas dá um toque especial)
- Pitada de sal (Para realçar o sabor)
Instruções
- Em um liquidificador, adicione o leite de coco em pó e a água quente. Bata bem até obter uma mistura cremosa e homogênea.
- Em seguida, adicione o óleo de coco, o xilitol e a essência de baunilha. Bata novamente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- Transfira essa mistura para uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo constantemente.
- Cozinhe por cerca de 10-15 minutos, até que o doce de leite comece a engrossar e ganhe consistência.
- Quando estiver no ponto desejado, retire do fogo e deixe esfriar.
